Yapışmaz Hollandalı Fırın, genellikle dökme alüminyumdan yapılmış, bir çift kulp ve sıkı bir kapakla donatılmış ağır bir tenceredir. Ağır hizmet tipi yapısı ve çok yönlülüğü, onu en kullanışlı pişirme ekipmanı parçalarından biri yapar ve her ev aşçısının dolabında olması gerekir.
Devamını okuÇin Woksları, yüksek, eğimli duvarları ve yuvarlak dipleri olan pişirme kaplarıdır. Ayrıca bir büyük kulbu vardır, bazılarının iki yan kulbu vardır. Çin woklarının yüksek, eğimli duvarları sayesinde kızartma tavalarına kıyasla farklı türde yiyecekler pişirmenize olanak sağlar.
Devamını okuTencere yüzeylerine yapışan yiyecekler, özellikle pişirme kaplarını servis ederken ve temizlerken çoğu zaman hoş olmayan durumlara yol açar. Bu nedenle, doğru pişirme kabına sahip olmak ve kullanmak yemek pişirmeniz için çok önemlidir. Çin Wok, farklı pişirme yöntemlerinde kullanılabilen bir pişirme......
Devamını okuSkillet, Fry Tava ve Wok terimleri, deneyimli şefler tarafından bile sıklıkla karıştırılır ve birbirinin yerine kullanılır. Tabii ki, bu konu bugün yemeklerinizin tadını sadece biraz etkileyebilir, hassas kişiler fark etmemelidir. Ancak bu, tencere satın almanın bu kadar kafa karıştırıcı bir süreç o......
Devamını oku